宋慈冷冻研磨仪研磨包菜实验案例

甘蓝俗称包菜，是一种非常古老的可食用植被，它的历史可以追溯到四千年前，其营养元素极其丰富，如蛋白质，矿物质，纤维素，维生素等，而且常食用还可抗癌、改善血脂血糖等，其味道鲜嫩微甜，许多人都爱将其与其他菜品一并烹制，许多食品以及农业单位会对包菜进行研发，试图开发出产量更高味道更鲜甜的包菜产品，而包菜的物质成分及DNA谱图是需要专业的研磨仪器才能一步到位获得，试剂提取容易污染样品，宋慈作为研磨仪的资深厂家为大家带来包菜的研磨实例。

一、实验材料和器具

样品：包菜
仪器：宋慈冷冻研磨仪
配件：研磨罐、研磨珠
研磨方式：低温研磨

二、实验步骤

1.将包菜放到研磨罐中，再加入研磨珠到研磨罐中；
2.设置研磨温度，待样品达到研磨所需温度；
3.在将装好包菜的研磨罐放到研磨仪中固定住；
4.盖上盖板，固定好旋钮。
5.按照要求设定研磨仪参数，启动仪器至研磨程序结束。

三、实验前后对比

以上就是杭州宋慈为大家分享的关于“宋慈冷冻研磨仪研磨包菜的实验案例”相关内容，希望对大家的使用能有更好的帮助。如果过你在低温研磨仪选购和使用方面有任何问题，可以直接联系我们。